En el Mercado de San Miguel se come, se juega y se aprende

Son aproximadamente 85 mil las personas que transitan sus pasillos cada semana, más de 33 puestos de comidas y bebidas dispuestos, estratégicamente, lejos unos de otros invitando al cliente a caminar buscando el perfecto maridaje y cerca de 500 empleos directos actualmente, son datos que menciona Begoña Ubierna, gerente del Mercado de San Miguel  y [...]

¿A que te sabe?

Espacio pensado en llenarse con caracteres tecleados por amante de lo que come, al que todo le parece novedad en esta visita a España, con papilas ansiosas y pretensiones de transformar experiencias gustativas en simples discursos, en párrafos, alejados de tecnicismos y rebusques literarios. El gusto es cosa personal, no hay que desanimarse si algo no supo [...]