Mes: julio 2020

• Huevos Rancheros: Xochitl Blas (San Jerónimo Tlacochahuaya)

  

  Esta es una receta que en algún momento me compartió Xochitl Blas, habitante de San Jerónimo Tlacochahuaya, y lo que me atrapó de esta, es la combinación de texturas, colores, y el sabor que se consigue entre lo crujiente de la tortilla frita, la untuosidad del huevo con la yema a termino medio (como a […]

  aquetesabe

  julio 21, 2020

  Alimentación